商州市监处罚〔2026〕98号

经查，当事人经营场所商洛市商州区邹寨明烤鸭店扣押的超过保质期的食品添加剂：1.果木炭火烤鸭①料，规格：1千克/桶，数量：15，生产日期：2025年4月1日，保质期：12个月；2.果木炭火烤鸭②料，规格：1千克/桶，数量：4，生产日期：2025年4月1日，保质期：12个月；3.果木炭火烤鸭③料，规格：1千克/桶，数量：7，生产日期：2025年4月1日，保质期：12个月；4.果木炭火烤鸭④料，规格：1千克/桶，数量：5，生产日期：2025年4月1日，保质期：12个月；5.果木炭火烤鸭⑤料，规格：1千克/桶，数量：7，生产日期：2025年4月1日，保质期：12个月；6.果木炭火烤鸭B②料，规格：500克/桶，数量：1，生产日期：2025年4月1日，保质期：12个月；共计39桶，均已超过保质期。对商家询问中，在4月1日至13日期间，当事人该店共计卖出烤鸭100只，单价23元，违法所得共计2300元，当事人邹寨明现场承认对上述计算所得的违法所得数值金额。

1.没收店内正在使用的超过保质期的食品添加剂（见财物清单）；2.没收违法所得2300元，罚款2300元，罚没款合计4600元。

2300.00元

商洛市商州区市场监督管理局

2026-05-09