延区市监处罚〔2026〕555号

经查，延安市宝塔区犟杰玉餐饮店负责人白国玉系当事人法定代表人陈杰配偶，二者存在关联经营关系；当事人食品经营许可证仅核准店内热食类食品制售餐饮服务，未取得食品生产许可资质，不具备对外配送预包装熟食卤味的经营资质。当事人系夫妻店，配送的猪蹄，含量：称重（4.5斤），生产日期：2026年4月16日，保质期：35天，储存方式：冷藏，产地：延安市新区圣川陈驴宴，联系电话：15667666888。2026年5月25日配送卤肉制品3.9斤，名称：驴肉，含量：称重（3.9），生产日期：2026年4月16日，保质期：35天，储存方式：冷藏，产地：延安市新区圣川陈驴宴，联系电话：15667666888，不计钱数，故无法计算违法所得。

罚款3000元。

3000.00元

宝塔区市场监督管理局

2026-08-31