信浉市监处罚〔2026〕53号

2026年5月21日我局接到河南泰庆质量检测有限公司送来的检验检测报告（编号：WJC202601137；样品名称：驴肉火烧；检验项目：驴成分，马成分，猪源性成分等4项；检验结果：检出驴成分，未检出马成分，检出猪源性成分，检出内参照）2026年5月27日，我局执法人员将上述检验报告送达当事人。 当事人经营检出猪肉成分的驴肉火烧的行为涉嫌违反了《河南省食品小作坊、小经营店和小摊点管理条例》第十五条：禁止小作坊、小经营店和小摊点生产销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、掺假掺杂、超过保质期或者被包装材料、容器、运输工具等污染的食品的规定。2026年5月28日，执法人员对该店进行现场检查，该店已停止经营，负责人称其在5月11日已将《河南省食品小经营店登记证》注销。

没收违法所得670元，处罚款10000元。

10000.00元

浉河区市场监督管理局

2026-07-29