湛霞市监处罚〔2026〕160号

经查明，该店确认在美团、淘宝闪购网络订餐平台提供餐饮服务。我局执法人员于2026年6月8日对当事人经营场所进行检查时，当事人现场无法提供豆腐泡的进货查验记录，执法人员于当天现场向当事人送达《当场行政处罚决定书》（湛霞市监当罚〔2026〕NZ27号）及《责令改正通知书》（湛霞市监责改〔2026〕NZ33号）,对当事人购进食品原材料未做好进货查验记录的行为作出警告行政处罚，并责令当事人于2026年6月15日前改正违法行为。当事人现场签收上述文书，并确认会按限期进行改正。2026年6月22日下午，我局执法人员对当事人经营场所进行复查，当事人现场无法提供木耳等蔬菜原材料的进货单据、供应商资质等相关材料。当事人经营者傅中在2026年6月24日接受我局询问调查时确认建立了食品进货查验记录，但未记录木耳等蔬菜类食品原料的进货查验信息。

罚款5000元

5000.00元

湛江市霞山区市场监督管理局

2026-08-07