（2023）黑1182民初732号

健康权纠纷

惠**、惠**等健康权纠纷民事一审民事裁定书

民事案件

五大连池市监处罚〔2026〕45号

2026 年 6 月 5 日，本局执法人员依法对五大连池市南波万散养黑猪一号肉店开展现场检查。现场发现：该店门前停放号牌为黑 NM9186 五菱货运车辆，车厢存放已宰杀完毕马肉，店门口摆放马头、马蹄；店内案板摆放马骨、马肉。执法人员现场要求当事人出示涉案肉类动物检疫合格证明，当事人无法提供。现场无消费者购买涉案马肉。执法人员当场下达《实施行政强制措施决定书》（五大连池市监强制〔2026〕152 号），扣押黄色编织袋盛装马肉 4 袋（包含马头、马蹄、带骨马肉），总重量 131.8kg。本局于 2026 年 6 月 12 日对本案立案调查，经询问当事人、固定相关书证物证，本案违法事实现已查清。 经查，五大连池市南波万散养黑猪一号肉店为个体工商户，营业执照登记经营者刘金荣系实际经营者万波岳母，刘金荣不参与门店日常经营，店铺全部经营活动由万波负责。2026 年 6 月 5 日，万波将其在五大连池市建设乡八九队自养马匹私自组织人员宰杀（五大连池市建设乡兴村村委会出具证明证实其养殖马匹事实），全程未送入法定定点屠宰场屠宰、未申报动物检疫。宰杀后将马肉、马骨、马头、马蹄运送至其经营肉店，计划在微信 “波万散养黑猪订货 1 群” 内对外销售，拟定销售价格 50 元 /kg（25 元 / 斤）。至执法人员现场查获时，该批马肉尚未售出，无微信收款记录、销售台账、转账凭证等任何销售记录，无违法所得。当事人称宰杀马匹前后均未进行称重，无法提供该匹马宰杀前的活体重量及宰杀后的胴体重量。执法人员现场将查获的马肉进行称重，整匹马宰杀后的全部产品（包含马头、马蹄、带骨马肉）共计131.8kg，即该匹马宰杀后全重为131.8kg。涉案马肉货值金额：131.8kg×50 元 /kg=6590 元。2026 年 6 月 15 日，执法人员对该肉店复查，未发现当事人继续销售涉案马肉行为。

1.没收涉案未经检疫马肉 131.8 千克（包含马蹄、马头、带骨马肉）； 2.罚款6600元人民币。

6600.00元

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2026-08-13