陂市监处罚〔2026〕180号

当事人在湖北省武汉市黄陂区汉口北大道湖北汉口四季美农贸城1层D8-108号房从事食品销售的过程中，于2026年3月14日在武汉多易达商贸有限公司（实际经营场所店铺招牌：辉煌调料批发部）采购了30件（10袋/件）（商标：大桥和图片，规格型号：900克/袋），其中1件鸡精调味料生产日期为2026-01-04，29件鸡精调味料生产日期为2025-09-20。 2026年3月24日，武汉市宏怡佳餐饮管理有限公司采购人员在当事人处购进了1件（10袋/件）鸡精调味料（商标：大桥和图片，规格型号：900克/袋，生产日期：2026-01-04），购进价：245元/件。上述批次鸡精调味料进价：235元/件。销售给武汉市宏怡佳餐饮管理有限公司的1件（10袋/件）鸡精调味料（商标：大桥和图片，规格型号：900克/袋，生产日期：2026-01-04）实际获利10元。 2026年3月31日，青山区市场监督管理局委托武汉市华测检测技术有限公司对武汉市钢城第十二中采购的上述批次1件（10袋/件）鸡精调味料进行抽样检验。2026年5月27日，举报人（武汉市宏怡佳餐饮管理有限公司）将武汉市华测检测技术有限公司出具的，于2026年5月7日判定为不合格的一份《检验报告》（No：A2260211290104006C）复印件交给本局。《检验报告》显示，经检测，（1）呈味核苷酸二钠实测值0.103g/100g，标准指标：≥1.10；（2）谷氨酸钠实测值8.50g/100g，标准指标：≥35.0；显示呈味核苷酸二钠，谷氨酸钠项目不符合SB/T 10371-2003《鸡精调味料》要求，检验结论为不合格。...[详情见行政处罚决定书]

当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款和第二款的规定，本局决定责令当事人改正违法行为，并作如下处罚：1、没收违法所得10元；2、罚款5000元。

5000.00元

黄陂区市场监督管理局

2026-09-02