封市监处罚〔2026〕485号

经查，当事人于2024年5月份从二手市场收购站购进的两种食品原料（芥末油、胡椒粉），购进价格大概共计20元，自己做凉菜时使用的，每次使用一点儿凭感觉，上述食品原料均不单独收费，且无法提供使用记录，故无法计算违法所得，货值20元。至我局执法人员查货时，上述食品原料已过期11个月。当事人的行为涉嫌构成了使用超过保质期的食品原料加工食品的违法行为。

1、没收超过保质期的食品原料芥末油1瓶（已开启）、胡椒粉1袋（已拆封）；2、罚款5000元。

5000.00元

封丘县市场监督管理局

2026-08-27