鹿寨市监处罚〔2026〕43号

经查，2026年1月20日我局执法人员在当事人经营场所的货架上发现如下食品：1.“星城老汤黄焖汁调味料”1袋，该产品外包装上标有“生产日期：20230518；保质期：24个月；净含量：120克”等信息内容；2.“蜀香黄焖酱汁”1袋，该产品外包装上标有“生产日期：2023/05/05；保质期：12个月；净含量：120克”等信息内容；3.“华鹏烧烤酱”8瓶，该产品外包装上标有“生产日期：20231213；保质期：24个月；净含量：200克”等信息内容。上述食品均已超过保质期，属于超过保质期的食品。当事人陈述，上述食品均是当事人2024年10月18日从鹿寨县兴桂百货商行购进的，其中“星城老汤黄焖汁调味料”共购进了5袋（净含量：120克/袋），进货价格是3元/袋，购进后以5元/袋的价格销售，至案发时已销售了4袋；“蜀香黄焖酱汁”共购进了5袋（净含量：120克/袋），进货价格是3元/袋，购进后以5元/袋的价格销售，至案发时已销售了4袋；“华鹏烧烤酱”共购进了10瓶（净含量：200克/瓶），进货价格是2元/瓶，购进后以4元/瓶的价格销售，至案发时已销售了2瓶。当事人提供了上述涉案食品的进货凭证及其供货商的营业执照和食品经营许可证复印件，但进货凭证上未记录有上述食品的生产日期。当事人销售上述食品时，未建立有销售记录。 因当事人提供的上述食品的进货凭证上未记录有食品的生产日期，且当事人未建立有上述食品的销售记录，因此当事人2024年10月18日从鹿寨县兴桂百货商行分别购进了多少数量上述批次的“星城老汤黄焖汁调味料”、“蜀香黄焖酱汁”、“华鹏烧烤酱”无法查明，上述三种涉案食品超过保质期后当事人是否售出过无法查清。根据现已取得的证据，可以认定当事人经营超过保质期的食品货值金额有42元（1袋×5元＋1袋×5元＋8瓶×4元）。 当事人在从事食品经营期间，未建立有临近保质期食品管理制度，上述涉案食品临近保质期后，当事人也未将其集中存放、陈列、出售，并作出醒目提示。 另查明，在案发之前，当事人未有因经营超过保质期的食品和未建立并遵守临近保质期管理制度受到过行政处罚的情况

责令当事人立即改正经营超过保质期食品的违法行为，给予当事人没收违法经营的超过保质期的涉案食品【“星城老汤黄焖汁调味料”1袋（净含量：120克/袋）、“蜀香黄焖酱汁”1袋（净含量：120克/袋）、“华鹏烧烤酱”8瓶（200克/瓶）】、罚款600元的行政处罚。 责令当事人立即改正未建立并遵守临近保质期食品管理制度的违法行为，给予当事人警告的行政处罚。

600.00元

鹿寨县市场监督管理局

2026-04-22