阿荣旗市监处罚〔2026〕那一5号

经查，根据当事人陈述，其不知道制售冷食类食品需取得相关许可，于2026年1月开始制售冷食类食品，所制售的种类共计6种，分别为特色冷面、原味紫菜包饭、肉松紫菜包饭、辣白菜紫菜包饭、肉松饭团、辣白菜饭团，当事人能够提供上述冷食类食品制作原料的进货票据以及供货商资质，由于当事人未建立经营台账及加工记录，线下门店销售记录无法统计。　　　　 经执法人员统计核查，涉案冷食类食品在外卖平台上的相关销售情况为：特色冷面（售价21.88元/份，月销量38）、原味紫菜包饭（售价18.88元/份，月销量23）、肉松紫菜包饭（售价20.88元/份，月销量10）、辣白菜紫菜包饭（售价18.88元/份，月销量3）、冷面＋原味紫菜包饭（售价31.88元/份，月销量7）、冷面两份＋原味紫菜包饭（售价41.88元/份，月销量１）、肉松饭团（售价22.88元/份，月销量5）、辣白菜饭团（售价20.88元/份，月销量3），当事人违法所得为1973.2元，涉案货值金额共计1973.2元。经查询国家企业信用信息公示系统，未发现当事人同类案件行政处罚违法记录，未接到给消费者造成危害后果的举报，未造成其他危害后果。

《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。 　　县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。

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阿荣旗市场监督管理局

2026-05-29