云市监文马处罚〔2026〕50号

当事人于2024年2月23日在马关县市场监督管理局依法设立登记并取得食品经营许可证后，在云南省文山壮族苗族自治州马关县马白镇逢春里小区3-03号从事热食类食品制售活动至今。2026年6月10日，我局执法人员在马关县云膳瑶餐饮店现场查获超过保质期的食品原料：1、名称：泰新鲜0度冷榨椰子汁8瓶，净含量：280克；生产日期：20250807，保质期：9个月，已过期34天；2、名称：泰新鲜0度冷榨椰子汁1瓶，净含量：280克；生产日期：20250118，保质期：9个月，已过期235天；3、名称：保宁陈醋2瓶，净含量：480ml，生产日期：20240115，保质期：24个月，已过期146天；4、名称：保宁陈醋4瓶，净含量：480ml，生产日期：20231128，保质期：24个月，已过期194天；5、名称：保宁陈醋2瓶，净含量：480ml，生产日期：无，保质期：24个月；6、名称：树上鲜花椒油3瓶，净含量：330ml，生产日期：20231218，保质期：室温18个月，已过期356天; 7、名称：幺麻子木姜油8瓶，净含量：250ml，生产日期：20241202，保质期：18个月，已过期8天；8、名称：辣鲜露调味料2瓶，净含量：448克，生产日期：20241102，保质期：12个月，已过期220天；9、名称：农家小酥肉11袋，净含量：1千克，生产日期：20250322，保质期：12个月，已过期80天；10、名称：麻辣鸡爪14袋，净含量：250克，生产日期：2025/02/22，保质期：12个月，已过期108天。被查获的上述超过保质期的食品货值金额共计879.4元，截止本局调查终结，当事人在从事热食类食品制售活动中，未建立销售记录台账，违法所得无法认定。 　　　　上述事实，主要有以下证据证明： 　　　　1.当事人的《营业执照》和《食品经营许可证》复印件各1份，证明当事人的主体资格； 　　　　2.当事人的居民身份证复印件1份，证明经营者的基本情况； 　　　　3.马关县市场监督管理局现场检查笔录1份、现场照片13份，证明本案的案件来源，现场查获当事人超过保质期的食品原料的事实； 　　　　4.《马关县市场监督管理局实施行政强制措施决定书》（云市监文马强制〔2026〕26号）及《马关县市场监督管理局财物清单》（云市监文马物〔2026〕26号），证明我局执法人员扣押当事人超过保质期的食品的种类及数量； 　　　　5.《马关县市场监督管理局责令改正通知书》（云市监文马责改〔2026〕88号），证明当我局责令其改正的情况。 6.马关县市场监督管理局询问笔录1份，供货商相关材料9份，证明上述超过保质期的食品原料货值金额共计879.4元的事实。

当事人经营超过保质期的食品的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第五项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，建议拟责令当事人改正上述违法行为，并拟作出减轻行政处罚如下： 　　　　1.没收超过保质期的食品泰新鲜0度冷榨椰子汁8瓶（生产日期：20250807），泰新鲜0度冷榨椰子汁1瓶（生产日期：20250118），保宁陈醋2瓶（生产日期：20240115），保宁陈醋4瓶（生产日期：20231128），保宁陈醋2瓶（无生产日期），树上鲜花椒油3瓶，幺麻子木姜油8瓶，辣鲜露调味料2瓶，农家小酥肉11袋，麻辣鸡爪14袋； 　　　　2.对当事人经营超过保质期的食品的违法行为罚款5000元。

5000.00元

马关县市场监督管理局

2026-07-06