大市监处罚〔2026〕29号

经调查，当事人主体性质为食品生产经营者，生产经营的东北高粱酒和珍藏十年酒属于蒸馏酒，该两批涉事酒生产环节当班工人未履行储酒罐清洗消毒作业，致使储酒罐残留有前期生产的配制酒（参杞酒）中的三氯蔗糖成分。案发后当事人履行了公告召回和排查整改措施。 涉案两批次白酒由当事人于2024年10月3日和2025年11月13日正式投料，东北高粱酒2024年10月18日正式包装，珍藏十年酒2025年11月28日正式包装。涉事两批酒投用高粱500㎏，玉米600㎏，纯净水20升，投用原料购货款共计2350元.生产东北高粱酒50箱，每箱12瓶，售价每箱45元，生产珍藏十年酒80箱，每箱6瓶，售价每箱27元，两批酒全部销售，销售额共计4410元。两批涉案酒使用的原料（玉米、高粱、纯净水）是其公司生产所有酒类共用原料，本案货值金额 4410元，违法所得2060元。

2026年6月3日和8月3日，我分局分别收到执法稽查科交办的大市监交（2026）第004号、第16号、第17号、第18号《（食品安全/普通食品）抽检案件交办单》及附件，内容为：经国家质检总局和吉林省市场监督管理厅抽检，吉林省多壹度酒业有限公司销售的生产日2024年10月18日，酒精度42%VOL，净含量500ml的“康鼎”牌东北高粱酒和生产日2025年11月28日，酒精度42%VOL，净含量500ml的“康鼎”牌珍藏十年酒含有三氯蔗糖。不符合GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求。 经核实，当事人于2024年10月18日和2025年11月28日生产包装两批涉事蒸馏酒，投用原料2350元.两批酒全部销售，货值金额 4410元，违法所得2060元。当事人积极配合调查，如实陈述违法事实，清楚说明销售去向，案发后立即采取召回和排查整改措施，未发生社会危害,无故意使用禁用的食品添加剂，违法行为不存在持续性。当事人行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项规定，案情符合（吉市监法字【2025】35号）《吉林省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》 第二章第九节第242序号规定的违法程度“一般”的情形。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项规定，结合包容审慎监管执法，责令当事人改正违法行为，拟做如下处罚：1、 没收违法所得：2060元；2、罚款：74970元整。

74970.00元

大安市市场监督管理局

2026-08-27