（2018）鲁0125民初3466号

买卖合同纠纷

济南悦菱升降机械有限公司与甘肃陇浆源农业科技有限公司买卖合同纠纷一审民事裁定书

民事案件

（武）市监罚〔2026〕71号

（一）主体及质量安全管理架构事实。 1、当事人具备其他食品（甘肃浆水面）生产资质；公司设置食品安全总监、食品安全员、首席质量官岗位，均以下发文件形式正式任命。 2、公司建立基础食品安全管理制度，如《甘肃陇浆源农业科技有限公司程序文件》（包括原材料采购管理、生产过程控制、产品放行等24项管理制度）、进货查验流程、出厂查验流程。但存在制度缺失及落实不严的问题，如未建立从业人员健康晨检及培训记录，缺少人员更衣消毒作业台账，组装车间无常态化空气消杀设备与消杀记录、外购物料未依法实施进厂自检、实验室出厂抽检无法提供原始抽检资料。企业在生产硬件设施配置、区域规划布局、洁净区域管控、自检实验室软硬件管理均存在明显短板。 （二）涉案产品生产及管控事实 2026年4月15日，当事人生产涉案浆水面4458桶，产品分为自产料包（酸菜包和浆水包）以及外购面饼、油泼辣子包、蔬菜包、纸碗、餐叉等物料。 2、进货查验落实：当事人查验外购物料供应商资质和第三 方合格证明，但未落实自检就投入生产。 3、生产管控方面：一是更衣、鞋靴、工装消杀硬件缺失，无法有效阻断外源微生物带入洁净区域；厂区工艺流程动线交叉，各功能库房、检验实验室未完全物理隔离，存在交叉污染风险。二是有组装车间温湿度记录，但洁净组装区缺少专业空气净化设施；半成品仓储缺少规范温湿度管控；有半成品间消杀记录、半成品组装前灭菌记录，但缺少生产全过程消杀管控闭环记录。 （三）产品销售、召回、涉案金额、违法所得数据 1、该批次4458桶涉案产品，除抽样10桶用于出厂自检外，其余4448桶产品全部通过抖音、快手、视频号等线上网络渠道对外销售，6月2日前已全部出库售完；6月3日当事人积极主动在全网发布产品召回公告，累计召回19桶，实际销售4429桶。 2、涉案货值金额：销售单价6元/桶，涉案货值金额为4458*6=26748元。 3、违法所得：（1）实际对外销售4429桶*6=26574元。（2）税款为26574*13%=3454.62元（税率13%）。（3）生产成本（叉0.048元/支、蔬菜包0.31元/包、面饼0.492元/60g、油泼辣子0.3元/包）4429*1.15=5093.35元。（4）召回产品19桶*6=114元。违法所得26574-3454.62-5093.35+114=18140.03元。依据《市场监督管理行政处罚案件违法所得认定办法》第十一条“当事人已经依法退赔的款项，市场监督管理部门不予没收，但应当计入违法所得。”已退款召回的19桶产品114元不予没收，故应没收违法所得为18026.03元。 4、截至调查终结，未收到该批次产品引发食物中毒、人身损害等相关投诉举报。案发后，当事人立即停用涉案生产线，全网发布召回公告，主动实施产品召回，开展全流程安全隐患排查，制定专项整改方案，增设消毒灭菌设施设备，完善落实食品安全防控制度。

对甘肃陇浆源农业科技有限公司进行了： 1.罚款：金额26748元; 2.没收违法所得：金额1328.7元; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计28076.7元，大写贰万捌仟零柒拾陆元柒角整。

26748.00元

武山县市场监督管理局

2026-08-27