云市监昆盘处罚〔2026〕310号

当事人于2026年2月27日从昆明市官渡区**经营部采购香菇片和香菇丝的食品原料香菇片（丝）145千克用于涉案“香菇菌”和“滇味菌”食品的生产，其中香菇片进货数量5件，24千克每件，共120千克，进货单价34元每千克，进货金额4080元；香菇丝进货数量是1件，25千克每件，进货单价33元每千克，进货金额850元。涉诉食品主料香菇进货总金额是4930元。2026年2月27日用采购的食品原料于生产名称为涉案“香菇菌”和“滇味菌”食品60克装成品5418袋54件，生产食品标注的《营养成分表》无检测报告等证据合法出处证明。属虚假标食品标签的违法行为。 　　当事人于2026年2月28日将生产涉案食品60克装成品5418袋54件销售给昆明市官渡区**发食品经营部，销售单价是130元每件，销售金额是7020元。立案调查期间当事人发出《产品召回通知》后，截止2026年6月15日召回标签不合格食品50袋。因当事人无法提供其他配料辅料的进货金额主张以主料原料金额4930元计算生产成本，获违法所得2090元 。

当事人涉嫌生产销售标注虚假《营养成分表》食品的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，建议处罚如下： 1.没收违法所得2090元；2.没收违法生产经营的食品50袋；3.罚款5000元。

5000.00元

盘龙区市场监督管理局

2026-07-13