（凉）市监罚〔2026〕321号

经调查，2026年6月3日当事人从武威市凉州区212市场东门调味品店购进外包装标称：“产品名称：花生碎，制造商：郯城闻香来食品有限公司，净含量：见喷码（2.5kg），生产日期：2026年1月4日，保质期90天”等内容的“花生碎”1袋（2.5kg），购进价格是28元/袋，购进后使用了0.15kg，剩余2.35kg已超过食品保质期；2026年5月28日从凉州区每日优便利店购进外包装标称：“产品名称：海天甜面酱，受托加工方：佛山市海天（高明）调味食品有限公司，净含量：450g，生产日期：2025年6月9日，保质期：12个月”等内容的“海天甜面酱”1袋（450g），购进价格是8元/袋，购进后使用了1次（10g），剩余440g已超过食品保质期；2026年5月28日当事人朋友赠送其外包装标称：“产品名称：豌豆粉，生产商：乐陵市云大食品有限公司，净含量：计量称重，生产日期：2025年6月2日，保质期12个月”等内容的“豌豆粉”4袋；购进价格是1元/袋，购进后存放在操作间柜台上至2026年6月16日我局执法人员检查之日起已超过食品保质期。上述3个品种共6袋食品购进后用于加工餐饮食品。因该店没有建立销售记录，无法确认上述食品超过食品保质期后是否销售，故无法认定其违法所得。当事人在购进上述食品时未向供货商索要上述食品的《食品购销凭证》和供货方资质，未严格落实进货查验记录制度。

对武威市凉州区奎子辣子烤肉店进行了： 1.警告; 2.罚款：金额1000元; 3.没收非法财物：没收超过食品保质期的“花生碎”1袋（2.35kg）、“海天甜面酱”1袋（440g）、“豌豆粉”4袋；; 以上处罚内容共计叁项，罚没款合计1000元，大写壹仟元整。

1000.00元

凉州区市场监督管理局

2026-07-06