汉川市监处罚〔2026〕196号

2026年4月17日，本局执法人员在治理网络餐饮食品安全问题专项检查中，到当事人店内开展检查活动时，当事人店铺线上及线下正在营业，执法人员现场发现当事人店内有存放销售食材的食品柜2台。标称为“骨肉相连”的食品一盘，存放于食品柜1最下层从右到左数第3列第2排，其中一支鸡柳手柄处可见疑似“苍蝇卵”附于其上。标称为“香酥肉卷”的食品一盘，存放于食品柜2最下层从右到左数第5列第2排，其中一块肉卷上可见附有疑似“苍蝇卵”。标称为“闽南肉板”的食品一盘，存放于食品柜2最下层从右到左数第7列第2排，其中一块肉板上可见附有苍蝇一只及疑似“苍蝇卵”。执法人员现场进行了拍照取证。发现上述情况后，当事人的工作人员现场将污秽不洁的食材下架并作为垃圾处理。后经执法人员查询对比“百度百科”“百度图片”，并经你店人员及随机邀请第三方人员辨认，确认以上“疑似苍蝇卵”物质为“苍蝇卵”。 经查，当事人在网络外卖平台开设了线上店铺，其中美团平台的店铺名称为“张亮麻辣烫·麻辣拌（汉川荣鑫广场店）”，线下店铺为汉川市松柯餐饮店，主要经营麻辣烫，相关食品是按照称重的方式销售，销售价格为23.8元/斤，涉案食材进货价格是“骨肉相连”15元/斤、“香酥肉卷”15元/斤、“闽南肉板”12 元/斤。现场被污染食材经当事人经营者王雪松估计重量：“骨肉相连”为0.4斤、“香酥肉卷”为0.5斤、“闽南肉板”为0.5斤。计算进货价值“骨肉相连”为6元、“香酥肉卷”为7.5元、“闽南肉板”为6元，以上共计成本价为19.5元；销售价值“骨肉相连”为9.5元、“香酥肉卷”为12元、“闽南肉板”为12元，以上共计销售价为33.5元。本局认定当事人违法经营货值金额为33.5元，无违法所得。...[详情见行政处罚决定书]

本局责令当事人改正违法行为，对当事人经营污秽不洁的食品的违法行为作出如下决定：罚款5000元。

5000.00元

汉川市市场监督管理局

2026-06-08