方市监处罚〔2026〕44号

我局于2026年4月23日在方山县冬冬生鲜水产部检查，发现在经营场所货架上摆放13袋无标签的皮冻，称重6.5千克、3袋无标签的熟猪肝，称重0.6千克、12袋熟猪头肉，称重3千克，1袋抚顺市顺城区英顺熟食加工生产的猪耳，生产日期2025年5月13日，保质期9个月。称重0.2千克，执法人员依据《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》第三十四条第四项的规定，扣押了上述食品，当场下达了实施行政强制措施决定书（方市监强制〔2026〕4236号）及财物清单（方市监财清〔2026〕4236号）。当事人经营超过保质期、无标签的预包装食品，该行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十、十一项的规定，办案人员于2026年6月15日对经营者进行了询问调查，提取了进货票据和供货商资质。查清经营者于2026年4月22日从吕梁市离石区振茂肉食店购进13袋皮冻，每袋称重0.25千克、单价3.25元，合计42元，5袋熟猪肝，每袋0.2千克，单价每斤8.5元，合计17元，12袋熟猪头肉，每袋0.25千克，单价每斤11.5元，合计69元、5袋抚顺市顺城区英顺熟食加工生产的猪耳，生产日期2025年5月13日，每袋12.5元/0.2千克，合计62.5元。无销售记录和台账。 调查认定的事实：方山县冬冬生鲜水产部经营超过保质期食品，货值金额12.5元，称重0.2千克。经营无标签的食品，货值金额128元，称重共计7.25千克。

当事人涉嫌经营超过保质期食品的违法行为，建议对当事人作出以下行政处罚：（一）没收超过保质期的食品；（二）罚款2000元。 当事人涉嫌经营超无标签食品的违法行为，建议对当事人作出以下行政处罚：（一）没收无标签的食品；（二）罚款1000元。 综上所述，建议对当事人作出以下行政处罚：（一）没收超过保质期和无标签的食品；（二）罚款合计3000元。

3000.00元

方山县市场监督管理局

2026-07-27