云市监昭镇处罚〔2026〕156号

当事人经营的食品（老面馒头（微甜）、红糖大花卷）被我局执法人员于2026年5月17日进行监督抽样，经送云南云测质量检验有限公司检测，检测结果中甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格；当事人使用的添加剂（甜蜜素）是经营者自行在网上购买使用，因经营者不了解相关法律法规添加使用添加剂（甜蜜素），致使经营的食品抽检不合格。 根据以上查明的事实，本局于2026年7月2日向当事人送达了《镇雄县市场监督管理局行政处罚告知书》（云市监昭镇罚告[2026] 433号），当事人在法定期限内未提出陈述申辩。 本局认为，当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一款第（一）项？：“食品小作坊和食品摊贩生产经营食品应当遵守下列规定：（一）食品、食品添加剂、食品相关产品符合食品安全标准；……”的规定。 依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款：“食品小作坊和食品摊贩违反本办法第九条第（一）至（四）项规定的，由县级人民政府食品药品监督管理部门责令改正，对食品小作坊处3000元以上1万元以下罚款，对食品摊贩处300元以上1000元以下罚款。”的规定决定对当事人进行行政处罚。 鉴于当事人的违法情节较轻，并没有造成社会危害，且积极配合调查，根据过罚相当的原则，依法可以从轻处罚。 综上，当事人上述行为违反了《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第九条第一款第（一）项的规定， 依据《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》第三十六条第一款的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：

对当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为处罚款500元。

500.00元

镇雄县市场监督管理局

2026-07-10