华市监处罚[2026]109号

经查，五华县锡坑圣均熟食店未取得《食品经营许可证》或其他相关许可资质，所经营项目为制售猪肉丸、牛筋丸、卤制品，经营者魏圣均和其妻子长期在外务工为主，所经营的五华县锡坑圣均熟食店经营状态不连续。 经查证，当事人在2026年通过微信平台一共销售了5笔自行加工制作的猪肉丸等食品，统计涉案货值为475元。因为当事人无法提供认定合法必要支出所需要的真实、完整的单证、账簿等证据材料，无法统计其经营成本，因此认定当事人获得的总收入为475元，即获得了475元的违法所得。除上述经营活动外，无法调查、统计当事人其他经营收入情况。

1、没收违法所得475元。 2、处2000元罚款； 罚没合计：2475元，上缴国库。

2000.00元

五华县市场监督管理局

2026-09-07