（平）市监罚〔2026〕196号

经查，当事人经营的超过保质期的维朗黑麦烘焙杂粮粉（生产日期：2025/04/09，净含量：2.5千克，保质期：一年）是当事人2025年5月3日从兰州六合食品有限公司购进，共购进1箱，4袋/箱，2.5kg/袋，当事人现场提供了上述食品的供货方资质和进货票据，根据证据材料、对当事人的询问笔录及对涉案食品的市场询价，认定上述超过保质期的食品的数量、购进价格分别为：共1769.6克，购进价是100元/袋，因涉案食品属于食品配料，专门用于烘焙加工时添加，未单独售卖，且当事人未建立销售台账，无法计算销售价格和违法所得，根据涉案食品的购进价格计算得出涉案食品的货值金额共计70.784元。 当事人之前未受到行政部门的任何处罚，属首次违法。

对平川区安旗蛋糕店（个体工商户）进行了： 1.罚款：金额4000元; 2.没收非法财物：没收超过保质期的食品（具体见财物清单〔2026〕44号）; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计4000元，大写肆仟元整。

4000.00元

白银市平川区市场监督管理局

2026-08-26