（景）市监罚〔2026〕17号

经查，当事人属从事餐饮饮品制售的经营主体，当事人2026年3月10日第一次下单购进2件鲜橙，生产日期：2026.3.1，每件30斤/件，购进价110元/件；2026年3月24日第二次下单购进2件鲜橙，生产日期：2026.3.14，每件30斤/件，购进价110元/件。都是通过蜜雪通APP下单,由雪王智慧供应链（四川）有限公司统一配送的，当事人采购的鲜橙主要用于棒打鲜橙和草莓啵啵，该批鲜橙存放店内食品库房，疏于食品原料检查，在翻捡的时候没有及时发现筐内底部腐烂、霉变的鲜橙。 经调查核实，当事人在饮品制作过程中，存在使用该批腐烂变质鲜橙加工制作棒打鲜橙饮品并对外销售的行为，截止现场检查时，近一个月销售了109杯，总销售额约852.2元，棒打鲜橙销售单价6元/杯，只接到一起投诉，故违法所得6*0.45=2.7元。对于同批次的鲜橙，无法灭菌，可能存在食品安全隐患，当事人对剩余的鲜橙已全部下架处理，重新购进新的鲜橙。

对景泰县蜜雪冰城景鑫饮品店进行了： 1.罚款：金额3000元; 以上处罚内容共计壹项，罚没款合计3000元，大写叁仟元整。

3000.00元

景泰县市场监督管理局

2026-04-29