武长市监处罚〔2026〕88号

当事人于2026年05月17日从市场上购进原料生产加工枫佰利牌绿豆糕（熟粉类糕点），规格型号250g/盒，每箱10盒。共计生产7箱,每箱/2.5公斤，共计生产17.5公斤。2026年5月19日，武汉枫巧记食品有限公司以35元/箱的销售价，全部销售给湖北省咸宁市老姜饼业。该批次产品经武汉食品化妆品检验所检验，大肠菌群项目：标准指标：n=5,c=2,m=10,M=100,实测值4.2×102,3.5×102 ,1.3×102,1.1×102,4.2×102 大肠菌群项目不合格不符合ＧＢ7099-2015《食品安全国家标准 糕点 面包》要求，检验结论为不合格。当事人收到不合格检验报告后，第一时间联系经销商，要求对同批次未售产品下架、召回；经销商反馈该批次产品已全部售罄，截至调查终结未收到消费者食用后身体不适相关投诉。当事人全程配合执法调查，主动提交出库单据、出厂检验报告等证据。该批次不合格产品销售货值245元、违法所得为245元。...[详情见行政处罚决定书]

当事人上述行为行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第十三项,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第项、第一百二十四条第二款之规定，综合本案事实，本局决定对当事人作如下处罚：1、没收违法所得 245元； 2、罚款5000元。

5000.00元

长江新区市场监督管理局

2026-08-26