（西）市监罚〔2024〕61号

经调查查明，当事人兰州市西固区红亮油饼店，经营者邵红亮，店铺位于甘肃省兰州市西固区五一市场东24号，经营范围为散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售,热食类食品制售。2024年8月31日该当事人共制作加工甜麻花4斤，成本价（原辅料面粉、鸡蛋、白糖、菜籽油）8元/斤，销售13元/斤；咸麻花4斤，成本价（原辅料面粉、鸡蛋、咸盐、菜籽油）8元/斤，销售13元/斤；猫耳朵油果子4斤，成本价（原辅料面粉、鸡蛋、咸盐、菜籽油）8元/斤，销售13元/斤；核桃酥油果子4斤，成本价（原辅料面粉、鸡蛋、白糖、菜籽油）8元/斤，销售13元/斤；全部售完应收208元。2024年9月1日兰州市市场监督管理局对上述食品进行了抽样检验，经检验上述食品为不合格食品。上述食品商品已于抽检当天全部售完，共计违法所得80元。我局执法人员对该店现场检查未发现操作间内有食品添加剂柠檬黄,食品原料能提供供货商资质及相关票据。2024年9月29日、2024年10月9日，当事人收到检验报告后立即发出召回通知，但因时间过长未能召回售出涉案食品。

对兰州市西固区红亮油饼店进行了： 1.罚款：金额6000元; 2.没收违法所得：金额80元; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计6080元，大写陆仟零捌拾元整。

6000.00元

兰州市西固区市场监督管理局

2024-12-18