宜伍市监处罚〔2026〕24号

2026年5月1日，本局收到投诉举报称当事人在其经营的网络店铺“晓华川菜馆（盖饭·小炒·火锅）”上上架销售有凉菜，2026年5月14日，本局执法人员对当事人经营场所现场检查，发现当事人在美团平台上开设的网络店铺“晓华川菜馆（盖饭·小炒·火锅）”上上架销售有“凉拌节节根”、“凉拌毛豆”、“香菜拌牛肉”、“油炸花生米”，其中“香菜拌牛肉”、“油炸花生米”当事人制作时进行了热处理，但“凉拌节节根”、“凉拌毛豆”属于凉菜，当事人食品经营许可证经营项目不包含冷食类食品制售。因当事人上述行为涉嫌违反《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条之规定，2026年6月3日，本局执法人员报局领导批准立案调查。 经查，当事人于2026年3月办理营业执照以及食品经营许可证，在其位于宜昌市伍家岗区沿江大道228-11-0-106的经营场所开展经营。当事人在美团平台上开设有网络店铺“晓华川菜馆（盖饭·小炒·火锅）”，并上架销售有“凉拌节节根”、“凉拌毛豆”、“香菜拌牛肉”、“油炸花生米”，其中“凉拌节节根”、“凉拌毛豆”为冷食类食品。据当事人陈述，当事人店内没有记账，其美团网店晓华川菜馆（盖饭·小炒·火锅），可查询近1个月的销量。经查，凉拌节节根销售价25元/份，月售0份；凉拌毛豆销售价25元/份，月售0份。因当事人店内没有记账，故无法计算违法所得。2026年6月3日本局调查当日，当事人已将上述冷食类食品下架停止销售。...[详情见行政处罚决定书]

依据《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条第三款“食品经营许可证载明的主体业态、经营项目等许可事项发生变化，食品经营者未按照规定申请变更的，由县级以上地方市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。但是，有下列情形之一，依照《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条、第三十三条的规定从轻、减轻或者不予行政处罚：（一）主体业态、经营项目发生变化，但食品安全风险等级未升高的；（二）增加经营项目类型，但增加的经营项目所需的经营条件被已经取得许可的经营项目涵盖的；（三）违法行为轻微，未对消费者人身健康和生命安全等造成危害后果的；（四）法律、法规、规章规定的其他情形。”和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款“违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。”之规定，本局决定：责令当事人改正，并处罚款500元。

500.00元

伍家岗市场监督管理局

2026-06-16

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告

宜昌市伍家岗区市场监管局