和于市监处罚〔2024〕125号

和田大穗商贸有限公司上述行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款“食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品”，《中华人民共和国食品安全法》第四十五条“食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作”，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款第二款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文箱）”，“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定”的规定。

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款，《中华人民共和国食品安全法》第四十五条，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款第二款，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条第一款，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项第（六）项，《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第（一）项之规定，现责令改正上述违法行为，并决定从轻处罚如下：罚款10000（壹万元整）；

10000.00元

于田县市场监督管理局

2024-09-11