齐铁市监处罚〔2026〕46号

2026年5月11日，我局执法人员对当事人进行监督检查时发现该单位用于顾客使用的餐具，未使用消毒柜进行消毒；现场发现消毒柜（品牌未见，型号：MY-338，有“豪华型（保洁）消毒配餐柜”字样），放置于后厨过道旁，消毒柜本身无故障，电源处于关闭状态，消毒柜内待用餐具处于已清洗未消毒状态，在后厨操作台旁发现一批已清洗待用的餐具（外蓝内白塑料材质，约130只），经询问，经营者称上述餐具已清洗但未消毒，拟直接提供给顾客使用。执法人员现场下达《责令改正通知书》责令其改正，下达了《当场行政处罚决定书》（齐铁市监当罚〔2026〕62号）。截至2026年5月25日，执法人员在责改复查时发现当事人餐具使用前未消毒的违法行为，仍未改正。

罚款5000元

5000.00元

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2026-09-14