恩施市监处罚〔2026〕311号

现查明，本局执法人员于2026年4月8日依法对当事人经营场所开展监督检查发现的上述四种食品原料，截至现场检查时均已超过保质期。 同时查明，案涉超过保质期的食品原料均为当事人从超市购买，因当事人无法提供上述产品的进货票据，无法提供具体购进单价，本局执法人员参考同类市场平均价格，认定香满园芝麻油的单价为：11.64元/瓶、金龙鱼花椒油的单价为：20.96元/瓶、金龙鱼葱姜料酒的单价为：10.00元/瓶、海天陈醋的单价为：5.58元/瓶。当事人未能提供原材料使用记录台账，无法确认上述产品超过保质期之后的使用情况，故货值金额以现场发现的上述四种产品总价计，货值金额认定为48.18元，违法所得无法计算。 另查明，当事人购进上述食品原料时未查验供货方的《营业执照》、《食品经营许可证》，未留存进货票据，未索取批次检验合格证明材料，未进货查验义务。...[详情见行政处罚决定书]

因当事人上述两个违法行为无关联性，应分别裁量，合并处罚，本局责令当事人改正违法行为，并作出行政处罚如下： 1.警告； 2.没收超过保质期的四种食品原材料：香满园芝麻油（生产日期：20240127）1瓶、金龙鱼花椒油（生产日期：20220602）1瓶、金龙鱼葱姜料酒（生产日期：2022/11/06）1瓶、海天陈醋（生产日期：20211111）1瓶； 3.罚款1000.00元。

1000.00元

恩施市市场监督管理局

2026-06-08