云市监玉处罚〔2026〕28号

我局通过国家总局食品安全智慧监管系统收到以下三份检验报告：（1）云南省市场监督管理局于2026年3月12日到大理天城大卖场有限公司监督抽检的，由通海县吉祥面条厂生产的，生产日期为2026年2月1日的“许宝”牌鸡蛋挂面（700克/把），委托四川省食品检验研究院检验后出具的检验报告（№：SP2026A0604），执法人员现场于2026年4月15日送达了国家食品安全抽样检验结果通知书（编号：SP2026A05604），并告知了其享有的权益；（2）云南省市场监督管理局于2026年4月22日到澄江市海口中心幼儿园食堂监督抽检的，由通海县吉祥面条厂生产的，生产日期为2026年1月20日的“许宝”牌鸡蛋挂面（450克/把），委托玉溪市检验检测认证院检验后出具的检验报告（№：SC202600723）；（3）云南省市场监督管理局于2026年4月19日到德钦县升平镇熙熙便利店监督抽检的，由通海县吉祥面条厂生产的，生产日期为2026年2月9日的“许宝”牌鸡蛋挂面（450克/把），委托云南商测质量检验技术服务有限公司检验后出具的检验报告（№：SC202602384）。执法人员现场于2026年5月25日送达了以上两份国家食品安全抽样检验结果通知书（编号：SC202600723、SC202602384），并告知了其享有的权益。以上三份检验报告均显示：当事人生产的鸡蛋挂面胭脂红项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。并告知了其享有的权益。当事人对上述三份不合格检验报告均未在法定时限内提出复检申请。我局于2026年6月4日对当事人生产经营涉及以上三个检验报告（三个不合格批次生产日期接近，同一种食品同一种违法行为）的食品的涉嫌违法行为合并立案调查。 经查：1、当事人对上述三份检验报告所涉及的产品监督抽检的检验结论、被抽检样品、检验方法和判定依据无异议，且未在法定时限内提出复检申请。2、当事人生产日期为2026年2月1日的“许宝”牌鸡蛋挂面（700克/把）一共生产了820kg，，至今已经全部销售完毕，销售单价为3.1元/把，总销售金额3630元；当事人生产日期为2026年1月20日“许宝”牌鸡蛋挂面（450克/把）一共生产了409.5kg（910把），至今已经全部销售完毕，销售单价为5.66元/公斤，总销售金额2317.80元；当事人生产日期为2026年2月9日“许宝”牌鸡蛋挂面（450克/把）一共生产了504kg（1120把），至今已经全部销售完毕，销售单价为5.66元/公斤，总销售金额2855.90元，以上三个批次产品总销售金额为8803.70元。认定违法食品货值金额8803.70元。3、当事人于2026年4月15日、2026年5月25日接到不合格检验报告后，分别立即于当日发布召回公告，对所有的三个批次不合格鸡蛋挂面开展产品召回工作。其中，生产日期为2026年1月20日“许宝”牌鸡蛋挂面（450克/把）召回56kg（80把、货值248元），已按规定进行无害化销毁；生产日期为2026年1月20日“许宝”牌鸡蛋挂面（450克/把）、生产日期为2026年2月9日的“许宝”牌鸡蛋挂面（450克/把）因产品已销售消费完毕，无法召回。认定当事人违法所得为8555.70元。 当事人生产经营上述产品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”之规定。构成了生产超范围使用食品添加剂的食品的违法行为，依法应予处理。 我局于2026年6月18日下达了《行政处罚告知书》（云市监玉罚告〔2026〕404号），告知了我局拟作出行政处罚的内容及事实、理由、依据，当事人在规定时限内未向我局提出陈述申辩、未要求听证。 鉴于当事人系首次违法，涉案不合格产品未造成食品安全事故，危害后果轻微；当事人积极配合我局开展检查和调查工作，如实提供相关资料，主动积极开展不合格产品召回工作，积极分析查找涉案产品出现问题的原因并进行整改，符合《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》（国市监法规〔2022〕2号）第十四条可以依法从轻行政处罚的规定。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项“（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；”的规定，并依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第一款第（一）、（五）项的规定进行从轻处罚。同时依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为”的规定责令改正。

责令当事人改正违法行为，严格按照GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求进行生产，给予通海县吉祥面条厂以下行政（从轻）处罚： 1、没收违法所得人民币捌仟伍佰伍拾伍元柒角零分（￥8555.70元）； 2、罚款人民币伍万元整（￥50000.00元）。 上述1、2两项罚没款合计人民币伍万捌仟伍佰伍拾伍元柒角零分（￥58555.70元）。

50000.00元

玉溪市市场监督管理局

2026-06-30