（2024）新2201民初6510号

确认劳动关系纠纷

伊州区天马路宋师傅香辣蟹餐厅

祝*

哈密市伊州区人民法院

（2025）新2201执1741号之一

劳动争议

祝*、伊州区某某餐厅劳动争议执行实施执行裁定书

执行案件

哈伊州市监处罚〔2026〕118号

2026年5月13日，当事人从哈密市工人市场骆井红调料摊购进辣面子（10公斤，25元/公斤）和孜然（10公斤，25元/公斤），有相应的进货票据、检验报告、供货商资质材料。2026年5月14日，当事人从哈密市热合曼养殖专业合作社阳光店购进羊后腿8.6公斤，单价70元 /公斤，有相应的进货票据及动物检疫合格证、肉品品质合格证、供货商资质材料。 当事人使用上述食材制作烤羊肉，制作方法：将鲜羊肉切成小块，用钎子串上羊肉，放在烤炉上烤制，期间加入上述辣面子和孜然，烤熟之后即可食用。烤羊肉销售价格：5元/串，上述8.6公斤羊后腿用于制作烤羊肉150串，并于购买当日及次日已销售完,上述辣面子和孜然已于2026年5月底使用完。 2026年5月14日，乌鲁木齐海关技术中心对该店经营的烤羊肉（『炭烤』大串羊肉（新鲜每日现穿）进行抽样检验（抽样数量：1.125kg，单价：194.67元/kg）。2026年6月17日，本局丽园市场监督管理所收到乌鲁木齐海关技术中心出具的上述检验报告（编号：NO：01WTS26YZ00399），铅（以pb计），计量单位：mg/kg,标准指标≤0.3，实测值：4.22；检验结论为：“经抽样检验，铅（以pb计）项目不符合GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格”,上述不符合食品安全国家标准的烤肉，其违法所得共计219元（违法所得=销售单价×销售数量=194.67元/kg×1.125kg=219.00375≈219元）。 本局执法人员于2026年6月17日将上述检验报告及“食品安全抽样检验复检和异议须知”、“食品安全抽样检验结果通知书”送达给当事人，该店在收到上述材料起7个工作日内未提出异议，且当事人得知该抽检结果后，主动终止从上述供货商购进食品原料（辣子面、孜然）。

1、没收违法所得219元； 2、罚款5000元整。

5000.00元

伊州区市场监督管理局

2026-09-04

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的

伊州区市场监督管理局