沪市监嘉处〔2026〕142026001417号

经查，当事人成立于2025年05月30日，以“纯在 coffee”为店招在上海市嘉定区嘉定镇西大街19号主营各类面包、糕点的制作与销售。当事人持有食品经营许可证，主体业态：餐饮服务经营者，经营项目：热食类食品制售，冷食类食品制售（含冷加工糕点制售），自制饮品制售。当事人通过美团平台设立店铺（名称：纯在 coffee西大街店）对外销售各种自制面包、糕点等食品。自2026年4月起，当事人通过美团店铺上线销售“肉松红豆吐司”这一款产品，并通过该款产品销售网页的商品信息发布含有“掌柜描述 表面微咸的肉松，搭配蕴藏层层叠叠的红豆，咸甜搭配真的很完美。荤素：荤 包装特色：定制设计 主料：小麦粉 凉热：凉 制作方法：烘培 份量：1个 口味：咸甜”等宣传内容。 经核实，该产品系当事人自行制作，实际并未添加“肉松”，该款产品使用的原料为面团（高筋粉、酵母等制作而成）、沙拉酱、红豆馅、白砂糖、肉粉松、白芝麻等。宣称的“肉松”实际为“肉粉松”，该款“肉粉松”生产商名称为湖北武功记食品有限公司，生产许可证编号：SC10442011201997，生产标准号：Q/HWGJ0001S、配料为：鸡肉、白砂糖、豌豆粉、植物油、酿造酱油（含焦糖色）、食用盐、味精、食用香精。当事人能提供“肉粉松”供应商的营业执照、食品许可证、进货记录等材料。 上述宣传的全部内容均由当事人自行对外发布，涉案产品宣传期间，共计售出27只。截至2026年7月9日，当事人已主动删除涉案宣传，并将“肉松红豆吐司”产品名称改为“肉粉松红豆吐司”。

罚款0.2000万元

2000.00元

嘉定区市场监督管理局

2026-09-07