（渭）市监罚〔2026〕24号

经进一步调查，该鲜肉铺办理了《营业执照》、《食品小经营店登记证》，证照均在有效期限内。2026年2月2日当事人签署了《送达地址确认书》，同日对当事人进行了询问，当事人陈述现场检查发现的四片生猪肉是马旭东给客户预定的肉品。该猪肉是2026年1月19日早上八时左右由马旭东拉送自家养殖的2头生猪到会川镇本庙村张家湾社农户家屠宰获得肉品，屠宰后因当天下雪，客户不方便取走，就通过自家单排车运输到了渭源县继倍鲜肉铺内准备销售。2026年2月4日对马旭东进行了询问，马旭东陈述，检查发现的猪肉是2026年1月19日在沈家滩村桦木沟自家养殖场的生猪，由车号为甘J.7X890拉运到本庙村张家沟社的一家流动杀猪点宰杀的，当时屠宰了2头猪，屠宰费用现金支付，准确费用记不清楚了，该猪肉是给别人销售的年猪，因当天下雪，客户没取来，就运输到了自己的鲜肉铺，等待下午来取。经调查该肉品未能提供《动物检疫合格证明》、《肉品品质检验合格证》，认定当事人销售未按规定进行检疫的猪肉事实清楚。 2026年1月19日对渭源县继倍鲜肉铺销售的表面无动物检疫检验合格印章，且当场未能提供相应票据的175.4千克猪肉进行了食品安全抽检，2026年1月27日由天禾检验检测中心有限公司出具了№：THW0126-0092的检验报告，报告显示：经检测，所有项目符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》的要求。2026年1月29日向当事人送达了检验结果通知书。截止2026年2月28日承办人对本案已调查终结。现场检查、调查询问负责人、提取证据均由两名以上执法人员参与并出示证件，当事人在场且对上述事实无异议。

对渭源县继倍鲜肉铺进行了： 1.罚款：金额20000元; 以上处罚内容共计壹项，罚没款合计20000元，大写贰万元整。

20000.00元

渭源县市场监督管理局

2026-03-23