云市监红建处罚〔2026〕56号

当事人未取得食品生产加工许可，在其经营场所后院田地里的空地上搭建一个简易棚子（搭建了2个简易土灶和另两个煤气灶）用于加工制作手工卷粉。 截至2026年3月20日我局执法人员到当事人经营场所进行检查时，当事人加工制作的卷粉已拿去临安镇富康路的韩家农贸市场上售卖了2天。卷粉每天制作20条，每条销售2.5元，平均每条扣除人工、材料等成本1元，一共卖了2天，货值金额共计100元，违法所得计60元。

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定，按照处罚与教育相结合和过罚相当的原则，责令当事人改正上述违法行为，决定对当事人减轻行政处罚如下： 1.没收违法所得60元； 罚款4000元。

4000.00元

建水县市场监督管理局

2026-05-27