天市监处罚〔2026〕586号

经查，2019年9月25日，当事人经本局核准登记成立（主体类型：个体工商户），并办理了《食品经营许可证》（许可证编号：JY24290060200178），在湖北省天门市小板镇小板社区南北街116号从事食品销售等经营活动。 当事人于2026年4月10日制作馒头50个，上述馒头经天门市公共检验检测中心抽样检验，并于2026年5月8日出具《检验报告》（No.S20260133），检验结论为：“经抽样检验，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格”。2026年5月12日本局执法人员向当事人送达了《检验报告》及《食品安全抽样检验结果通知书》，当事人对检验结论无异议且在规定时间内未提出复检申请。 经核实，上述抽检不合格食品于2026年4月10日已全部销售完毕，当事人制作的馒头销售价格为1元/个，货值金额共计50元，违法所得50元。同时，当事人未建立进销货台账，采购食品原料、食品添加剂时未查验供货商的许可证和合格证明文件，无法提供进货商资质材料和相关进货票据。...[详情见行政处罚决定书]

综上，当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（三）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款之规定，本局责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：1、罚款3000元；2、没收违法所得50元。 当事人未履行进货查验义务的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（三）项之规定予以处罚，决定责令当事人改正该违法行为，并处罚如下：警告。 综上所述，本局对当事人上述两种违法行为予以并处，责令当事人改正违法行为，并决定处罚如下：1、罚款3000元；2、没收违法所得50元；两项合计罚没3050元。3、警告。

3000.00元

天门市市场监督管理局

2026-06-18