金市监处罚〔2026〕109号

2026年3月4日，我局执法人员依法对金沙县尝珍食光餐馆进行检查，检查时该店处于正常经营状态。执法人员现场检查时在该店经营场所厨房内的洗菜池中发现有50袋红天下牌重庆火锅毛肚（产品名称：重庆火锅毛肚，执行标准：Q/KS 0001S，食品生产许可证号：SC13150011750594，生产日期：2025.7.16，保质期：-2℃至2℃2个月，-18℃以下6个月，净含量：150克）。上述产品已超过保质期。我局执法人员报经局领导批准后对当事人下达了《金沙县市场监督管理局实施行政强制措施决定书》（金市监强制〔2026〕2号）及《金沙县市场监督管理局财物清单》（JSJ2026YK-2），并当场对上述发现的全部涉案产品予以扣押。执法人员于2026年3月4日报经局领导批准后立案调查。 2026年3月5日，我局执法人员对该店投资人林广、前台收银娄峰红、厨房工作人员谢德琼进行询问调查，林广、娄峰红向本局提交了相关证据材料。2026年4月15日我局执法人员依据金沙县尝珍食光餐馆提供的进货票据对上述过期毛肚的供货方（金沙县城关镇阮家副食品店）经营场所进行现场检查，收集证据材料。 执法人员报经局领导批准后立案调查，现已调查终结。 调查认定的事实：当事人于2017年11月16日办理了营业执照，位于金沙县鼓场街道玉屏社区开明同心城B区11-2-2-7/8/9/10/11/12/13，于2023年10月13日办理了食品经营许可证，主要从事预包装食品（含冷藏冷冻食品、含酒类）销售，保健食品销售，热食类食品制售，冷食类食品制售，生

1.警告； 2.处罚款人民币壹仟元整（1000.00元）上缴国库。

1000.00元

金沙县市场监督管理局

2026-08-10