鄂市监处罚﹝2026﹞Z11号

内蒙古一群羊食品有限公司因使用果绿调和出来的韭菜花酱颜色过深，后加入柠檬黄调色，所以导致生产经营的草原韭菜花酱中柠檬黄含量超标，故不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，生产经营超限量使用食品添加剂的食品情况属实，内蒙古一群羊食品有限公司2025年9月10日共生产该批次草原韭菜花酱8箱，24瓶/箱，均销售给乌兰浩特市鸿通商贸有限公司，其中2箱由乌兰浩特市鸿通商贸有限公司销售给乌兰浩特市喜登来超市，内蒙古一群羊食品有限公司销售价为120元/箱，5元/瓶，货值金额为960元，已销售8箱，后召回产品2箱21瓶（共计69瓶），剩余5箱3瓶（共计123瓶）零售无法追回，故违法所得为615元。执法人员在核查中发现该草原韭菜花酱标签（配料表）中未标明所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称、未如实记录生产加工中原辅料投放品种名称、数量、生产日期，食品添加剂的名称、使用量、使用人等内容、食品添加剂未设专柜存放、专人保管。

根据上述违法事实和证据，当事人生产经营超限量使用食品添加剂的食品的行为，违反《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第三十三条第四项：禁止食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩在生产经营中有下列行为：（四）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。当事人未标明所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第七项：预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。当事人未如实记录生产加工中原辅料投放品种名称、数量、生产日期，食品添加剂的名称、使用量、使用人等内容、食品添加剂未设专柜存放、专人保管的行为，违反《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第二十四条第三项、第六项：（三）建立食品生产加工记录制度，如实记录生产加工中原辅料投放品种名称、数量、生产日期，食品添加剂的名称、使用量、使用人等内容，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年；（六）食品添加剂应当专柜存放、专人保管。

1500.00元

鄂温克族自治旗市场监督管理局

2026-08-05