蔡市监处罚〔2026〕146号

经查明，当事人蔡甸区老邹餐饮酒店（刘志芳）于2025年6月20日从武汉市蔡甸区翠芳食品店（个体工商户）以每桶20元的价格购进1桶“湘金府”鱼头剁椒，存放在其仓库内。该批次“厨佑”原味金汤调味料生产日期为2024年9月3日，保质期12个月。2026年4月16日，我局执法人员对当事人经营场所进行肉制品专项检查，在其仓库内发现上述1桶“湘金府”鱼头剁椒已超过食品保质期，我局执法人员当场下达责令改正通知书。截至被查获时，当事人未将上述1桶“湘金府”鱼头剁椒及时清理。调查期间，当事人积极配合调查，提供相关证据材料，主动将已超过保质期的上述1桶“湘金府”鱼头剁椒进行销毁。...[详情见行政处罚决定书]

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十九条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款、《中华人民共和国食品安全法实施条例》第六十九条第一第三项项之规定，责令当事人改正违法行为，本局决定对当事人给予如下行政处罚：1.警告。2.罚款1000元。

1000.00元

蔡甸区市场监督管理局

2026-07-23