阳新市监处罚〔2026〕330号

经查，当事人于2025年7月份开始从事白酒生产经营活，采用粮食（小麦、稻谷、高粱、大米）作为原材料，通过固态发酵、蒸馏、加热、冷凝、浓缩分离等方式生产白酒并销售。店内有两名从业人员（是夫妻关系），店内规模不大，属于家庭作坊模式。当事人陈述对法规政策理解不透彻，不清楚《食品生产加工小作坊生产许可证》申办事宜，也没有重视办理事项，故未能及时办理。同时当事人也陈述是家庭小本经营，未建立进销货台账，采购成本和销售收入都不明确，故违法所得无法计算。...[详情见行政处罚决定书]

综上所述，当事人的行为违反了《湖北省食品安全条例》第二十五条第二款的规定，依据《湖北省食品安全条例》第七十五条的规定，本局责令当事人改正上述违法行为，对当事人作出罚款5000元的行政处罚。

5000.00元

阳新县市场监督管理局

2026-09-04