渝高新市监处罚〔2026〕458号

经查，上述“原味腌料”是九龙坡区虾小匠餐饮店委托当事人生产的，原材料由委托方提供，当事人负责生产加工并销售给委托方，由委托方在网上销售。委托方掌握配方，将配比好后的原材料提供给当事人，当事人负责搅拌装袋。当事人生产的营养成分表标示错误的“原味腌料”共两种型号，分别为200g/包、500g/包，一共生产了2个批次，生产日期分别为2026年6月8日、2026年6月18日。其中型号为200g/包的“原味腌料”每个批次生产了200包，共计400包80kg；型号为500g/包的“原味腌料”每个批次生产了320包，共计640包320kg。当事人生产涉案产品400kg（80kg+320kg=400kg），销售价格2元/kg，销售金额共计800元。标签主要标注“产品名称：原味腌料，产品类别：调味品（非即食），配料表：鸡粉调味料、味精、鸡精调味料、白砂糖、木瓜淀粉、食用盐、木瓜蛋白酶、胡椒粉、食用香料、牛肉粉调味料、香辛料、食品添加剂（琥珀酸二钠、5-呈味核苷酸二钠、酵母提取物），净含量：200g（或500g），保质期：12个月，产地：重庆市九龙坡区，产品标准代号：Q/LX0001S（非即食），食品生产许可证编号：SC10350010726748，委托商：九龙坡区虾小匠餐饮店，地址：重庆市九龙坡区华凤大道346号附71号，电话：18680814690，制造商：重庆梨希食品有限公司，地址：重庆市九龙坡区石板镇高农村五社万虎小区45号。营养成分表标示：能量、蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、碳水化合物、糖、钠的含量及其占营养素参考值（NRV）百分比分别为877kj、10%，10.6g、18%，1.1g、2%，0.4g、12%，23.9g、8%，6.4g，16233mg、812%”。 九龙坡区虾小匠餐饮店委托第三方检测机构出具了检测报告，含营养成分表模板。之前标签按照营养成分表模板设计打印粘贴，2026年6月初当事人更换了打印标签的机器，营养成分表也随之重新排版。营养成分表模板中饱和脂肪酸、碳水化合物含量及其占营养素参考值（NRV）百分比分别为0.4克、2%，38.6克、13%，由于工作人员疏忽，导致数据录入有误，将饱和脂肪酸、碳水化合物含量及其占营养素参考值（NRV）百分比分别录入为0.4g、12%，23.9g、8%。当事人涉嫌虚假标注营养成分表。当事人被投诉后立即完成了整改，并开展召回工作，九龙坡区虾小匠餐饮店已销售完无库存，因此未召回相关产品。故以上产品货值金额为800元，当事人未缴税，违法所得为800元。

1、处以罚款人民币叁仟元整（￥3,000.00）;2、没收违法所得人民币捌佰元整（￥800.00）。

3000.00元

重庆高新技术产业开发区管理委员会市场监督管理局

2026-08-28