（2025）新0104民初267号

劳动争议、人事争议

毕**

新疆四十九食品有限公司

乌鲁木齐市新市区人民法院

（2024）新01行终159号

行政确认

新疆某食品有限公司、乌鲁木齐市人力资源和社会保障局等行政确认行政二审行政判决书

行政案件

（2023）新01民特33号

劳动争议

新疆四十九食品有限公司、马**申请撤销劳动争议仲裁裁决特别程序民事裁定书

民事案件

乌高(新)市监处罚(2026)222号

当事人于2026年6月2日生产了该批丸子汤调料，共计10件（180千克），100袋/件，180克/袋。其丸子汤调味料的生产工艺为：操作工人将采购的姜块、花椒、胡椒、盐、味精领到配料间，将姜块、花椒、胡椒、味精分别进行粉碎、过筛、称量、投入拌料机中混匀、送到包装车间包装。2026年6月2日，当事人将从沙依巴克区江河市场秦显印调料经销部，地址：新疆乌鲁木齐市沙依巴克区江河市场2-4-21号采购的花椒粒、姜块、胡椒粒等食品原料按照生产工艺流程，生产了1010袋180克/袋的袋装丸子汤调味料，其中10袋用于采样检测，采样费8元/袋，共计80元。其余1000袋丸子汤调味料包装成100袋/件，共计10件的大包装，于6月4日至6月12日不同时间分别销售给了10家四十九丸子汤连锁店（青城巷店、西北路店、额敏店、开发区店、国秀家园店、102团店、人民路店、南湖店、西北路店、奇台路店），每家店各销售一件。7月15日，我局执法人员对当事人监督检查时，当事人用自购的二氧化硫快速检测盒，对当天用于生产丸子汤调味料的原料（姜粉、花椒粉、胡椒粉、3号调粉、4号调粉）进行快速检测，与比色卡对比，检测结果均为阳性。当事人立即采取措施，暂停当天的调味料的生产，并启动召回机制，立即召回不合格丸子汤调味料，截止7月31日，当事人共召回不合格丸子汤调味料250袋，并向额敏店退款了232元，人民路店退了344元，奇台店退了642元，累计退款1218元。2026年7月31日，我局执法人员对当事人进行现场检查，对召回的250袋，180克/袋丸子汤调味料实施了扣押的行政强制措施。 当事人于2025年6月2日生产的丸子汤调味料共计1010袋，180克/袋，以8元/袋的价格，销售了1010袋（其中抽检10袋已付款)，故货值金额为8080元，违法所得6862元。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下： 1.没收违法所得：6862元； 2.没收丸子汤调味料250袋； 3.罚款：50000元； 上述罚没款合计：56862元。

50000.00元

乌鲁木齐市高新技术产业开发区(新市区)市场监督管理局

2026-08-14