（泾）市监罚〔2026〕145号

经查：1.泾川县彦亮餐饮服务有限公司依法办理了《营业执照》《食品经营许可证》，法定代表人杨彦亮。2.涉案食品原料粉条系当事人于2026年3月22日从西吉县单家集马原三粉条加工厂购进，购进6包；蔬菜（青椒、大葱）2026年4月10日从长武县鱼秀文菜店购进，购进青椒25斤、大葱10斤；调味品（辣面子、鸡精、味精）半月前从宁夏同心县采购；食盐半月前从泾川县窑店镇蔬果园蔬菜水果店购进，购进1袋；紫菜2026年1月15日从西安市大洋水产副食有限公司购进，购进2件；皇家头等仓五常大米、五得利六星面粉分别于2026年4月1日、2026年4月9日从泾川县窑店镇永财农副产品收购门市部购进，皇家头等仓五常大米购进2袋、五得利六星面粉购进5袋；食用胡麻油于2026年3月22日从海原县高崖乡马记油坊购进，购进5桶。上述食品原料当事人在采购时未履行进货查验制度，未索取供货者资质、产品合格证明文件和进货凭证。3.2026年3月25日执法人员对当事人进行检查时，对其采购食品原料未履行进货查验制度的行为已责令当事人限期改正，并下发了《责令改正通知书》及《当场行政处罚决定书》，给予当事人警告行政处罚，但当事人仍未改正，继续采购食品原料且未履行进货查验制度。4.投诉人家属食用的相关食材经甘肃中商食品质量检验检测有限公司检验，检验结论为合格，排除食材质量不合格引发食源性疾病的情形。

对泾川县彦亮餐饮服务有限公司进行了： 1.罚款：金额5000元; 以上处罚内容共计壹项，罚没款合计5000元，大写伍仟元整。

5000.00元

泾川县市场监管局

2026-05-21