齐铁市监处罚〔2026〕39号

经查，2026年5月17日，执法人员现场检查时，发现当事人后厨冰柜内有食品“羊肉卷”（规格：0.4公斤/袋；进货价格：28.00元/公斤；散装羊肉片无外包装；未拆封使用。），不能提供供货者的许可证和检验合格报告。该肉卷为放入砂锅中使用的原材料，每次放入肉卷3片，约为50克，砂锅的销售价格为：10.00元/碗，现场检查时，在后厨冰柜内发现剩余的“羊肉卷”，经执法人员称重为0.4公斤/袋。经询问，该肉卷作为原料放入砂锅内使用，违法所得为0元，货值金额为11.20元。执法人员当场下达了《责令改正通知书》（齐铁市监责改〔2026〕101号）要求其进行改正，同时下达了《当场行政处罚决定书》（齐铁市监当罚〔2026〕50号）予以警告。截至2026年6月9日我局执法人员对当事人进行责改复查时，发现后厨有已使用的食品“珍选捞汁（复合调味料）”（规格：800毫升/瓶；生产商：黑龙江珍选食品有限公司；生产日期：2025年7月20日；保质期：24个月。进货价格：13.00元），当事人不能提供供货者的许可证和检验合格报告，当事人仍未查验供货者的许可证和合格证明文件。

1、罚款：1000.00元。

1000.00元

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2026-08-13