夏市监处罚〔2026〕228号

经查，当事人超限量使用食品添加剂生产经营食品的违法事实，经办案人员核查，该违法事实属实。当事人生产经营生产日期为2026年4月13日批次的 枸杞嫩姜芽（酱腌菜）（净含量400g / 罐）共计240 罐；生产日期为2026年4月18日批次的 枸杞嫩姜芽（酱腌菜）（净含量400g / 罐）共计585 罐，生产环节超限量添加食品添加剂二氧化硫残留量，不符合国家食品安全标准。 上述：（一）生产日期为2026年4月13日批次食品是通过夏邑县胡同食品厂在拼多多平台注册的“胡同食品”店铺销售，因店铺长期有优惠券、满减等促销活动，实际成交单价不固定，区间为 6.36元 / 罐～8.67 元 / 罐。我能提供生产记录和平台销售流水，但无法区分每笔订单对应具体生产批次，也无法举证剔除不属于本批次的销售数据，该批次 240 罐产品（含抽检样品）现已全部销售完毕，无法查证该批次的实际销售额。（二）生产日期为2026年4月18批次的枸杞嫩姜芽（酱腌菜）共585 罐涉案食品全部销售给夏邑县春田食品店通过该拼多多平台“甄心食品7”店铺对外销售。 当事人提供 2026 年 4 月 13 日生产记录，载明该批次生产 240 罐；同时提供了2026 年 4 月 13 日批次销售记录，显示同期同规格产品成交单价区间 6.35 元 -8.67 元。但当事人未能提供有效凭证（批号、出库单、扫码记录等）证明销售记录与该生产批次不存在对应关系，无法区分已售产品所属具体批次。同时提供 2026 年 4 月 18 日生产记录、载明该批次生产 585罐；同时提供销售记录.销售价每罐5.1元。 依据《市场监管总局办公厅关于食品安全行政处罚案件货值金额计算的意见》（市监稽发〔2021〕70 号）及行政执法证据规则，推定2026 年 4 月 13 日批次 240 罐产品全部进入销售环节，按有利于行政相对人原则，以最低成交单价 6.35 元核定经营额，合计 1524.00 元。2026 年 4 月 18 日批次585 罐产品销售价每罐5.1元，共计2983.5元；综合共计4507.5元。

1、没收违法所得4507.5元； 2、罚款38000元，上缴国库。

38000.00元

夏邑县市场监督管理局

2026-08-21