宝市监处罚〔2026〕212号

宝清县笨笨哥老式豆腐坊是2015年3月30日成立的，经营范围：豆制品加工，小吃服务。2026年6月17日，当事人在制作馒头的过程中，超范围使用食品添加剂，该食品添加剂的成分含有甜蜜素，导致当日生产的馒头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。当事人自从使用该含有甜蜜素的香甜泡打粉共制作了100个馒头，已全部销售完毕，货值金额100元，违法所得100元。因馒头为即食食品，无法召回。未造成食品安全事故，无消费者投诉举报。

当事人生产经营超范围使用食品添加剂的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（三）生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品”，决定处罚如下： 1.罚款人民币伍仟元； 2.没收违法所得人民币壹佰元。

5000.00元

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2026-09-15