西市监处罚〔2026〕1483号

一是当事人在未得许可情况下，自2026年7月开始向顾客提供自制饮品服务。自制饮品种类有（以下标示价格均为销售价格）：（一）、鲜果茶：1哈密瓜茉莉茶6元；2粉荔柠檬茶8元；3桑葚绝绝子8元；4缤纷水果茶8元；5动力红牛8元；6蜂蜜柚子茶9元；7奇兰乌龙茶9元；8满杯石榴9元；9雨后青提9元；共计销售数量：204杯，金额：1325元。（二）、健康轻乳茶：1原味红奶茶9元；2茉莉奶白9元；3荔枝冰奶9元；4蜜瓜冰奶9元；共计销售数量：31杯，金额：279元。（三）、吨吨冰冰茶：1原味锡兰红茶8元；2冰冰茉莉8元；3冰冰奇兰8元；共计销售数量：18杯，金额：144元。（四）、咖啡大师：1纯粹美式9元；2青提美式9元；3红牛美式10元；4荔枝美式10元；5荔枝美式10元；6石榴美式10元；7哈密瓜美式10元；8经典拿铁10元；9生椰拿铁10元；10茉莉花香拿铁10元；共计销售数量：67杯，金额：663元。（五）、减脂养乐多：1青提养乐多9元；2石榴养乐多9元；3柠檬养乐多9元；4荔枝养乐多9元；5蜜瓜养乐多9元；共计销售数量：26杯，金额：234元。（六）、鲜茶系列：1明前龙井10元；2云南滇红10元；3特级黄金芽10元；4小种红茶10元；5白桃乌龙10元；6老兰州三炮台10元。共计销售数量：11杯，金额：110元。以上共计销售总额：2755元，违法所得为：2755元。二是当事人提供了上述自制饮品原料采购小票及厂家资质材料及检测报告。三是当事人从事自制饮品工作人员未能提供健康证。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、当事人营业执照复印件、陕西省仅销售预包装食品经营者备案表、《网络文化经营许可证》、西安高新技术产业开发区消防救援大队消防安全检查意见书、法定代表人王星身份证复印件、委托书原件、受委托人肖宏身份证复印件各一份，证明当事人主体资格。 2、现场笔录1份、交易小票、现场照片2张、询问笔录1份，情况说明1份，证明当事人违法行为。 3、当事人提交整改报告1份、食品经营许可证复印件1份，证明当事人整改情况。 4、当事人提交销售单明细复印件1份，证明当事人进货明细。

当事人未取得许可从事自制饮品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》第三十五条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》第一百二十二条第一款之规定，建议责令当事人改正上述违法行为，并处罚如下：1、没收违法所得：2755元；2、罚款人民币5000元。 当事人从事自制饮品工作人员没有健康证的行为违反了《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》第四十五条第二款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法（2025修正）》第一百二十六条第一款第六项之规定，建议责令当事人改正上述违法行为，并处罚如下：警告。 综上，建议责令当事人改正违法行为，并对当事人作出如下行政处罚：1.警告；2.没收违法所得：2755元；3.罚款人民币5000元。合计：7755元。

5000.00元

西安市市场监督管理局

2026-08-26