房屋租赁合同纠纷

天津市和平区人民法院

津和平市监处罚〔2026〕701号

经调查核实，当事人有食品经营许可证，经营项目为热食类食品制售；冷食类食品制售（不含冷荤菜）；自制饮品制售（不含啤酒）（不含泡制酒）。在当事人店内菜单中发现有“刺身拼盘”、“三文鱼刺身”等菜品，属于生食类食品。当事人未取得生食类食品制售资质经营上述食品，构成了未取得食品经营许可从事食品经营活动的违法行为。执法人员调取了上述食品的销售记录，共售卖了“三文鱼刺身”4份，收入432元；“甜虾刺身”2份，收入156元;“北极贝刺身”2份，收入136元；共收入724元。依据《国家市场监管总局办公厅关于食品安全行政处罚案件货值金额计算的意见》（市监稽发〔2021〕70号），当事人涉嫌未取得食品经营许可制售冷食类食品和自制饮品的货值金额共计724元。当事人对上述生食类食品进行下架处理，及时改正违法行为。综上，当事人涉嫌未取得食品经营许可制售生食类食品的货值金额共计724元，违法所得金额为724元。当事人对上述事实予以确认，无任何异议。

1.没收违法所得724元 2.处罚款1000元，罚没款共计1724元，上缴财政。

1000.00元

天津市和平区市场监督管理局

2026-07-01