洪红市监处罚〔2026〕113号

经查，2026年5月9日我局收到于祥龙对当事人的举报信，内容为当事人利用廉价肉类冒充蟹肉进行销售。2026年5月21日，我局现场核查时，发现该店在美团及店内售卖的蟹肉棒主料标注为：蟹肉，实际为仿制蟹肉棒，配料：鱼糜（鱼肉、白砂糖、焦磷酸钠、三聚磷酸钠）、水、淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、鸡肉、大豆分离蛋白、植物油、白砂糖、碳酸钙、食用盐、蛋清、小麦蛋白粉等。同时发现当事人售卖的撒尿肉丸主料标注为牛肉馅，实际为撒尿牛肉风味丸，配料：鸡肉、饮用水、鸭肉、牛肉、淀粉、醋酸酯淀粉、磷酸酯双淀粉、大豆蛋白、食用盐、洋葱、葱、酿造酱油（含焦糖色）、白砂糖、膨化豆制品、复合调味料等。

1、罚款6000元，上缴国库。

6000.00元

红谷滩区市场监督管理局

2026-08-19