嫩江市监处罚〔2026〕150号

经查，当事人从嫩江市淑兰调料冻货商店购进上述食品原料，于2024年10月30日购进绿湖沙姜粉（生产日期：20230104，保质期24个月）1袋（进价6元/袋），于2025年8月4日购进真伊顺番茄火锅底料（生产日期：2025年06月16日，保质期：常温下6个月）10袋（进价16元/袋），于2025年11月30日购进海天精制料酒（生产日期：20241010，保质期18个月）6瓶（进价8元/瓶），至2026年6月11日检查时止，上述原料还剩：已开封海天精制料酒1瓶（已超期62天）、未开封海天精制料酒3瓶（已超期62天）、已开封真伊顺番茄火锅底料1袋（已超期177天）、已开封绿湖沙姜粉1袋（已超期158天），货值金额为54元。当事人无法提供上述原料在超过保质期期间的使用情况证明，无销售记录，故违法所得无法计算。由于上述食品原料在超过保质期期间存放在该店加工区内，处于可随时使用状态。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项的规定，涉嫌构成使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为。

1、没收超期食品原料（财物清单：嫩市监强制〔2026〕44号）； 2、罚款人民币壹仟元整（¥1，000.00）。

1000.00元

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2026-08-03