（2025）新0102民初4994号

合同纠纷

乌鲁木齐福运和泰餐饮文化有限公司

乌鲁木齐厨德匠心餐饮管理有限公司

乌鲁木齐市天山区人民法院

（2025）新0102民初4994号

合同纠纷

乌鲁木齐福运和泰餐饮文化有限公司

乌鲁木齐厨德匠心餐饮管理有限公司

乌鲁木齐市天山区人民法院

（2025）新0102民初4994号

合同纠纷

乌鲁木齐福运和泰餐饮文化有限公司

乌鲁木齐厨德匠心餐饮管理有限公司

乌鲁木齐市天山区人民法院

（2025）新01民终5799号

合同纠纷

乌鲁木齐市第七十三中学等与合同纠纷二审民事裁定书

民事案件

乌沙市监处罚〔2024〕374号

经调查：乌鲁木齐厨德匠心餐饮管理有限公司已取得营业执照、食品经营许可证，且在有效期内。2024年10月17日中午乌鲁木齐厨德匠心餐饮管理有限公司在七十三中学承包的小学部食堂给每个班级结束送餐后，接到七十三中学五年级四班班主任反馈给同学们分餐时，班级里有一名学生在抓饭中吃到牛毛，紧接着还有两名学生在抓饭中吃到头发，当即联系了乌鲁木齐厨德匠心餐饮管理有限公司食品安全员，食品安全员第一时间回收了该班级的抓饭并立即提了一桶新的抓饭给同学们，在新的一桶抓饭中有一位学生的抓饭里有一根细软的牛毛，食品安全员立即把有牛毛的这碗抓饭倒了重新又盛了新的一碗抓饭给这个学生。又查实，校方食品安全员与食堂承包企业食品安全员均承认2024年10月17日午餐牛肉抓饭中混有异物（毛发）。当事人对上述事实认定属实。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。”第（四）项：“生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”之规定，给予当事人以下行政处罚： 罚款5000元。

5000.00元

沙依巴克区市场监督管理局

2024-12-05