浦市监处罚〔2026〕209号

2026年5月21日，本局委托名成腾德检测服务（福州）有限公司按照相关规程对浦城县果都食品经营部（以下简称当事人）进行抽样检测，对该店于2026年5月16日购进的杨梅进行抽样送检。 2026年6月3日，本局收到名成腾德检测服务（福州）有限公司出具的上述杨梅检验报告（No：FZ26-PCNX35-006）。报告内容如下：杨梅检测项目糖精钠（以糖精计）0.0379g/kg（标准指标：不得使用），检验结论：经抽样检验，糖精钠（以糖精计）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。同日，本局执法人员将上述《检验报告》送达当事人，并告知当事人对食品安全抽样检验结论有异议，可以申请复检。现场检查时已无上述批次杨梅在售，本局执法人员根据现场检查情况制作现场检查笔录并由当事人签字。其上述行为涉嫌违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一项的规定。经局领导批准后，于当日对该案依法进行立案调查。 2026年6月4日，本局执法人员对当事人的委托人马丽军进行询问调查，并制作询问笔录，由当事签字确认。 调查认定的事实： 经查，2026年5月16日，当事人从金华市金东区生兴水果批发部购进42斤杨梅，进价为6.67元/斤，售价为15元/斤。上述杨梅经名成腾德检测服务（福州）有限公司检验，结论如下：经抽样检验，糖精钠（以糖精计）项目不符合GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格，且当事人在法定期间未提出申请复检，视为认可检验结论。当事人至案发时上述杨梅已售出10斤，销售金额为150元，货值金额为150元，违法所得为83.3元[10*（15-6.67）]。当事人于2026年6月3日开展产品召回，至本案终结，召回产品货值为0元。 当事人仅零售杨梅，经营场所未发现糖精钠等食品添加剂，现有证据无法证明当事人存在自行浸泡、添加糖精钠行为。当事人购进上述杨梅时有索取供应商进货票据、供货资质，并能如实说明进货来源。 2026年6月4日，本局执法人员将案件线索及相关附件材料寄送至上述不合格水果批发地所在地金华市金东区市场监督管理局。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、当事人营业执照复印件壹份、食品经营许可证复印件壹份、身份证复印件壹份、委托代理人身份证复印件壹份、授权委托书壹份，证明当事人的主体资格情况； 2、现场笔录壹份、现场照片壹份、询问笔录壹份，证明当事人销售不合格水果的违法事实； 3、供货方营业执照、进货票据复印件各壹份，证明供货方资质及供货情况； 4、食品安全抽样检验抽样单壹份，名成腾德检测服务（福州）有限公司出具的杨梅检验报告（No：FZ26-PCNX35-006），证明抽检结果情况； 5、原因分析及整改报告壹份，召回公告壹份，召回报告壹份，证明当事人开展产品召回情况； 6、《浦城县市场监督管理局案件移送函》浦市监案移[2026]7号壹份，证明移交情况； 7、名成腾德检测服务（福州）有限公司检验资质、鉴定委托书各壹份，证明抽检企业资质。 以上证据和笔录均由当事人及被询问人签名按手印认可。 案件性质： 综上所述，当事人的上述行为涉嫌违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十五条第一项“禁止销售者采购、销售食品安全法第三十四条规定情形的食用农产品。”和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；……”的规定，构成销售不合格水果的违法行为。 自由裁量理由等其他需要说明的事项： 本年度杨梅上市季，多地媒体曝光杨梅产区违规添加糖精钠浸泡杨梅事件，该类不合格杨梅流通至终端门店销售，引起舆情广泛传播，群众关注度高，造成较大社会负面反响，但鉴于本案当事人现场未发现糖精钠，媒体曝光违规添加糖精钠的环节也均发生在杨梅产区的杨梅批发商，且在案发后积极配合市场监管部门调查，陈述违法事实并主动提供证据材料；当事人有按规定建立并遵守进货查验记录制度，并能如实说明其进货来源，且案发后及时采取整改措施，对销售的不合格食用农产品开展产品召回工作。符合《福建省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十一条第二项、第三项：“有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚：……（二）积极配合市场监管部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的；（三）违法行为轻微，社会危害性较小的；……。 ”的规定，建议予以减轻行政处罚。 处理意见及依据： 根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第四十二条“销售者违反本办法第十五条规定，采购、销售食品安全法第三十四条规定情形的食用农产品的，由县级以上市场监督管理部门依照食品安全法有关规定给予处罚。”、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四

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南平市浦城县市场监督管理局

2026-07-31