汴市监处罚〔2026〕480号

经调查，当事人2026年3月之前经营地址在河南大学金明校区内，取得有营业执照和河南省食品小经营店登记证。当事人于2026年3月搬迁至王府寨A区商业房，取得了营业执照，河南省食品小经营店登记证在办理中，案发时未取得。2026年4月23日我局对当事人依法下达了《责令改正通知书》（汴市监综执责改〔2026〕14号），要求当事人立即办理河南省食品小经营店登记证，当事人已于2026年4月28日取得《河南省食品小经营店登记证》。当事人自2026年3月19日至4月15日从河南省欣丰元食品有限公司购进精品猪龟腱，当事人将购进的精品猪龟腱二次加工煮熟卤制，每箱精品猪龟腱煮熟后出熟肉，当顾客问有没有牛肉时，当事人将卤制后的猪肉以卤牛肉的名义销售给消费者。该店已建立食品进货查验记录制度，并能如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。

1.没收精品猪龟腱1箱（20斤/箱）； 2.没收违法所得1545.5元； 3.罚款16000元。

16000.00元

开封市市场监督管理局

2026-07-17

个体工商户未按照《个体工商户年度报告办法》规定报送年度报告的

开封市市场监督管理局城乡一体化示范区分局