渝沙坪坝市监处罚〔2026〕1263号

经查，当事人依法取得《营业执照》和《仅销售预包装食品备案信息更新表》从事预包装食品销售等经营活动。当事人通过网络店铺销售预包装食品“厚卤豆干”，该“厚卤豆干”是当事人委托重庆甄萌食品有限公司生产的。2026年4月20日我局执法人员对当事人进行现场检查时，当事人经营的抖音平台中的“快小仙食品”有一款“厚卤豆干”在销售，在商品宣传界面有“蛋白质含量高达32%”等内容。该宣传界面所展示的图片和文字是由当事人员工自行制作的，具体制作和上架时间因无相关记录已无法知晓，不涉及制作费用。根据当事人销售的“厚卤豆干”的营养成分表可知，该“厚卤豆干”每100克的蛋白质含量为19.0克，占比约19%，与宣传界面所展示的图片和文字的内容不符合根据当事人销售的“厚卤豆干”的营养成分表可知，该“厚卤豆干”的蛋白质的NRV%（营养素参考值）为32%。当事人在制作上述宣传界面所展示的图片和文字时错误地将NRV%当作了蛋白质的NRV%当作了蛋白质含量占比，因此造成了“厚卤豆干”蛋白质含量不符合上述宣传界面所展示的图片和文字的内容的情况。当事人于2026年4月20日现场检查后已自行整改，删除了上述宣传界面所展示的图片和文字中虚假的内容并提交了整改报告。

1、处以罚款人民币壹仟元整（￥1,000.00）。

1000.00元

重庆市沙坪坝区市场监督管理局

2026-07-10